Wenn du gerne in der Lebensmittelherstellung arbeiten möchtest und entweder ein Anpacker oder ein Verkaufstalent bist, dann ist die Ausbildung zum Fleischer oder zum Fleischerei-Fachverkäufer bestimmt genau deine Sache. Als Fleischer lernst du, wie man Fleisch fachgerecht verarbeitet, zum Beispiel zu saftigen Steaks oder köstlicher Wurst. Als Fleischerei-Fachverkäufer erlernst du, wie du den Kunden die Fleischerwaren schmackhaft machst, indem du sie appetitlich und dekorativ präsentierst und die Kunden kompetent berätst. Eines haben beide Berufe gemeinsam: Die Qualität der Produkte steht im Mittelpunkt.